« Back to Glossary IndexIngredientes (para 2 personas)
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- 300 g de mango congelado, cortado en trozos
- 100 g de pulpa de maracuyá
- 2 cucharadas de sirope de agave o jarabe de arce
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Elaboración:
- En una licuadora, mezcla el mango congelado y la pulpa de maracuyá.
- Agrega el sirope de agave o jarabe de arce y sigue mezclando hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congélalo durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Retira el helado del congelador unos minutos antes de servir para que sea más fácil de manejar.
- Sirve el helado de mango y maracuyá en tazones o conos y disfruta de esta deliciosa y refrescante opción vegana.
Montaje (opcional):
Decora con trozos de mango fresco, hojas de menta o granos de maracuyá para realzar la presentación. ¡Disfruta! |
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