Helado de mango y maracuyá

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Ingredientes (para 2 personas) 

Receta de Helado de Mango con Salsa de Maracuyá | Postres deliciosos
  • 300 g de mango congelado, cortado en trozos
  • 100 g de pulpa de maracuyá
  • 2 cucharadas de sirope de agave o jarabe de arce

Elaboración:

  1. En una licuadora, mezcla el mango congelado y la pulpa de maracuyá.
  2. Agrega el sirope de agave o jarabe de arce y sigue mezclando hasta obtener una mezcla suave.
  3. Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congélalo durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
  4. Retira el helado del congelador unos minutos antes de servir para que sea más fácil de manejar.
  5. Sirve el helado de mango y maracuyá en tazones o conos y disfruta de esta deliciosa y refrescante opción vegana.

Montaje (opcional):

Decora con trozos de mango fresco, hojas de menta o granos de maracuyá para realzar la presentación. ¡Disfruta!

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